е39 м57 с утра завожу дыма нет, работает ровно, примерно через минуту начинает валить
 

е39 м57 с утра завожу дыма нет, работает ровно, примерно через минуту начинает валить белый дым идвигатель немного колбасит, при движении как только стрелка температуры доходит до конца синий зоны дым пропадает, мотор работает ровно , диагностика показывает ошибку „датчик плавного/холостого хода” масло не жрет, турбина новая,антифриз не уходит,что делать?

Проверяй коррекцию форсунок

коррекция по форсункам 1 -0.82 2 0.82 3 1.29 4 -2.21 5 -0.04 6 0.50 давление в рейле немного прыгает в+/- от нормы какие будут мысли?

На стенде желательно их проверить, проблемы небольшие есть..
Белый дым, это думаю испарение конденсата в выхлопной, нормальное явление.

Смотри равномерность хода когда мотор колбасит и далее по результатам.

mike880, поясни пожалуйста