у знакомого на е39 была похожая ситуация,с утра говорит заведёш нормально а проедеш чуть чуть и сама начинает набирать обороты а при проезде через полицейских бывало и глохла (обороты падали),так я всё перепробывал (всё ок) а окозалось тросик газа заедал и сама педлаль (в итоге один раз топнул на перекрёстке и сломал педаль,заменили её и теперь всё нормально)