Да, именно так и сделал методом "научного тыка!".
Перечитав кучу страниц, мимо глядя заметил, что даже если ставить
"Читать из CVT", кодируется блок именно из
FSW_PSW.MAN!!!
!!! Сделал профиль
Memory 2 c
"Читать из CVT", затем считал данные из ЭБУ, сохранил их в
*.MAN, кодировал блок и проверил после
*.TRC, считав в него данные из ЭБУ, и
"О ЧУДО!!!" - параметр изменился!!! 
После проверил через профиль "
Car Key Memory" параметр у функции
ERKENNUNG_SITZBELEGUNG_1 изменился и там, значит блок ABG (Airbag) прошился удачно!
Исходя из этого множество инструкций с описанием настройки профиля, являются частично ошибочным, а точнее не подходящих для всех блоков.
Две батарейки ноута разрядил пока разобрался !!!
Офигеть, 29 лет, а радуюсь как школьник!
